HOT ! 人気の エ ヴェット ソルベ Sorbee et Vouette 2019 テクスチュール ワイン

ヴェット エ ソルベ テクスチュール 2019 Vouette et Sorbee。2007 キュヴェ エクストレ ブリュット ナチュール ヴェット エ。10853_L.jpg。コシヒカリ５キロ　精米済み　自家製米。東部からの風が吹く場所、畑ル・フォネのブドウで造られる、ピノ・ブラン100％の珍しいブラン・ド・ブラン。Vouette et Sorbée | （株）ラシーヌ RACINES CO,.LTD.。\r植樹は2000年、土壌は粘土石灰質。セドリックブシャール BO/R18 ラーズ ド シャンヌ。樽熟成では、ピノ・ブランはわずかな酸化でその特徴が失われてしまいますが、270日間のマセラシオン、土に埋めたジョージアのアンフォラで熟成させることで果実味が保たれています。ドンペリニヨン ヴィンテージ 2006 正規品。\r\rシャルドネの風味とは異なる味わいで、まるでビワやミカンのような風味、硬質なミネラルとバランスよく調和して、滑らかで気品のある味わいを表現しています。シャンパン ドラゴン & タイガー彫刻ボトル。\r\r<ヴェット・エ・ソルベ>\rシャンパーニュの南東部に位置するオーブ地方は、ここ数年注目されているエリアです。佐藤 国産高級スパークリングワインセット　新潟・津軽。 ここで、1986年に家族が所有するブドウ畑を取り戻し、ぶどうの栽培を行った「ヴェット エ ソルベ」のベルトラン・ゴトロは、このエリアのグロワーのパイオニアです。けいじと亀　シャンパーニュ２本組。\r\r謙虚で、誠実で、慎重で、断固とした姿勢を持つベルトラン氏はテロワールへのこだわりが強く、1998年からは、土壌の特徴を強化し生態系とその自然なバランスを大切にするために、全区画をビオディナミ栽培に切り替え認証を取得しました。ギルベール・ジレ/サヴィニー・レ・ボーヌ1erレ・プイエ・ブラン2021。 現在、オーブ地方を代表する生産者の多くが自然に近い形でワインを造っているのは、ベルトラン氏の例によるところが大きいと言えます。超希少 LVMH Vins d'Exception 世界限定100セット。