【時間指定不可】 Martin Guy de L'art / (English/French Martin Guy of art The アート・デザイン・音楽の詳細情報
L'art de Guy Martin / The art of Guy Martin (English/French。THE ART OF GUY MARTIN』 ギィ・マルタンの芸術。ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin - アート・デザイン。富山県産 コシヒカリ10kg。【商品名】ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin\r定価:5万円(税込)\r【商品の状態】未使用のまましまっていました。その総料理長であると同時に、フランス料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンの壮大なレシピブックです。\r\r ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された、総636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。THE ART OF GUY MARTIN』 ギィ・マルタンの芸術。銀の箸もついています\r【商品紹介】\r(amazonの紹介文を拝借しています)\r\r約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、“ル・グラン・ヴェフール”。ジョジョの奇妙な冒険25周年記念画集 JOJOVELLER 豪華BOX仕様。茶室集成 中村昌生。\r\rギィ・マルタンが考案したレシピをはじめ、彼の出発点である故郷、サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆、且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。建築家 篠原一男 幾何学的想像力 多木浩二。葛飾北斎 初摺 北斎漫画(全)2005年初版第1刷 美品。